تضم مسابقة S.Pellegrino Young Chef Academy الخامسة شركة Acqua Panna

التقديم للمباراة S.Pellegrino Young Chef Academy لعام 2022/23 مفتوح الآن, وشركة Acqua Panna سعيدة بأن تلعب دورها.

الآن في قيامها للمرة الخامسة, تعتبر المباراة فرصة فريدة للطهاة الشباب لاكتساب الظهور والمكانة والتنافس للحصول على لقب أفضل طاه شاب في العالم.

إلى جانب الجائزة الرئيسية, الطهاة الشباب من جميع أنحاء العالم سيتنافسون على الجائزة Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy. التصويت يتم من قبل الطهاة الخبراء المدعوين للمشاركة وهذا اللقب سيعطى للمنافس الذي يكون طبقه الشخصي تراث الطهي في منطقته أو منطقتها مع إبراز رؤيتهم الشخصية الحديثة وتوفير الصلة بين الماضي والمستقبل.

جائزة Acqua Panna هي إحدى الجوائز العديدة التي من الممكن الحصول عليها. الجوائز الأخرى هي جائزة S.Pellegrino Award for Social Responsibility أينما التصويت لخصوصها يتم من قبل Food Made Good والجائزة Fine Dining Lovers Food for Thought Award التي يصوت لها جمهور قراء المجلة الإلكترونية.

الفوز قد يغيّر الحياة. لكن المشاركة تعني أكثر بكثير من التنافس على اللقب. فهي تعني الفرصة للانضمام إلى S.Pellegrino Young Chef Academy, مجتمع عالمي يمنح الفرص الرائعة للتعليم والتوجيه والتواصل مع الآخرين وأكثر من ذلك بكثير.

الإصدار الخامس هذا يعد بأن يكون أكبر وأحسن مما سبق, مع تحسينات مختلفة لما يتعلق بالتنسيق. ومن الجدير بالذكر هو عدد المناطق المشاركة والذي ازداد من 12 إلى 15, مما يعني عدد أكبر من المشاركين النهائيين الإقليميين من أي وقت سابق. 

تقديرا إلى التحديات التي تواجهها الشيفات في الصناعة, سيكون التوازن بين الجنسين أيضا ركيزة قوية في كامل المشروع.

الموعد النهائي لتلقي الطلبات 30 يونيو 2022. لمزيد من المعلومات وللتعرف على القواعد ذات الصلة وكيفية تقديم الطلبات، انقر هنا.